Woodruff ist die Übersetzung für Waldmeister, und Waldmeister gehört zu den Dingen, die hier kaum einer kennt. Zugegeben, frischer Waldmeister war in Köln auch nicht leicht zu finden (das Edeka auf der Dürener Straße hat ihn Ende April). Aber hier sind auch Waldmeistersirup und fertige Maibowle weitgehend unbekannt. Heute habe ich aber “German May Wine flavored with Woodruff” bei Grapes of Mirth, einem Weinladen im North Market, gefunden. Aus Deutschland, also quasi fertige Maibowle. Wir haben direkt die Chance genutzt und etwas mehr gekauft, um unseren amerikanischen Freunden demnächst Maibowle servieren zu können! Der Verkäufer meinte außerdem, bei Jürgens Bäckerei in German Village würde es vielleicht Waldmeistersirup geben. Dann könnten wir die Leute demnächst mit Berliner Weisse locken. Bananenweizen müssen wir auch mal testen – hier werfen sie einem immer eine Scheibe Orange oder Zitrone ins Weizen, wenn man nicht aufpasst, aber die Kombination mit Bananensaft habe ich noch auf keiner Karte gesehen. Ebensowenig übrigens wie Apfelschorle, was vielleicht aber auch an der mangelnden Beliebtheit von Mineralwasser liegt.
April 26, 2008